Les trois façades intérieures sont intégralement habillées d’étagères où sont exposés les produits en vente. Le nouvel intérieur est conçu comme le décor d’un film «noir et blanc » des années 60’ où la scénographie évoque l’ambiance conviviale d’un lieu de quartier. Les matériaux choisis, carrelage pour les murs, le terrazzo pour le sol, le marbre et le bois, sont traités comme un dégradé des « faux » noirs vers le blanc. Sur ce fond, seule la couleur du packaging pour le café, resté inchangé depuis l’ouverture de la boutique dans les années 70’, vient animer les trois façades intérieures du lieu.
